Corea del Sur habilitó cinco frigoríficos argentinos para exportación de productos aviares

La República de Corea confirmó al Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) su reconocimiento a las garantías de los sistemas de control y certificación de Argentina, habilitando a cinco establecimientos para que exporten su producción a ese destino a partir del 1 de enero de 2025.

Este logro es el resultado de un trabajo conjunto entre la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGyP) del Ministerio de Economía de la Nación, el Ministerio de Relaciones Exteriores, Comercio Internacional y Culto, y el Senasa, quienes han gestionado las condiciones necesarias para la apertura del mercado coreano.

En noviembre pasado, una comitiva de inspectores coreanos llevó a cabo una auditoría en la que recorrieron las instalaciones de cinco frigoríficos exportadores de productos aviares y las oficinas del Senasa. Luego de este proceso, las autoridades sanitarias de Corea del Sur dieron su visto bueno para la exportación de productos aviares argentinos.

Corea del Sur posee un procedimiento estandarizado para la importación de productos de origen animal, compuesto por ocho etapas que deben ser evaluadas y aprobadas por la Agencia de Cuarentena Animal y Vegetal (APQA) y el Ministerio de Seguridad de Alimentos y Medicamentos (MDFS). La APQA es responsable de aprobar los procedimientos para el análisis de riesgo para animales y productos de origen animal, mientras que el MDFS se encarga de la evaluación de la sanidad de los productos.

El Senasa ha manifestado su intención de seguir ampliando la capacidad exportadora del país hacia este destino, por lo que propuso a las autoridades veterinarias coreanas la posibilidad de una nueva visita para realizar una auditoría sobre otros establecimientos frigoríficos aviares.

Esta apertura del mercado representa una nueva oportunidad para la industria avícola argentina, que busca consolidar su presencia en el mercado internacional y fortalecer su rol como proveedor confiable de productos de calidad.